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“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2.5周岁以上的宝宝食用。 南瓜是一款生活中低脂营养的素食食材。 而且对于育儿美食来说,用南瓜做成的美味,即便是对于大人来说,那也是吸引力十足。 就比如最常见的南瓜饼,清炒南瓜,南瓜浓汤等等。 其实对于这些美食来说,单以操作手法来看非常简单,而且做出来的美味也是软糯浓香。 但对于笔者今天分享的这款南瓜糯米盅,应该算是家中孩子非常爱吃的一款美味。 毕竟对于这款美食来说,既可以当做主菜,也可以当做主食,真可谓是一举两得的美味。 如果您对这款好看又好吃的美食也感兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。 【美食名称】:南瓜糯米盅。 【准备原料】:白糯米60克,黑糯米60克,直径不低于12cm、长度不低于20cm的长筒南瓜一个,锡箔纸3-5张,姜糖一块,红枣15-20颗。 第一步:首先我们把黑白糯米淘洗干净,然后直接放入电饭煲内,加入和平时煮饭差不多的清水,把红糖放入清水中,无须搅拌,先盖上盖,让糯米浸泡在清水中一个小时。 第二步:按照下面这张图的操作,用一根吸管给红枣去枣核,然后洗干净备用。 第三步:随后把红枣放入电饭煲内,按照正常的煮饭模式煮熟糯米。 第四步:随后从南瓜1/5的地方拦腰切断,掏干净中间的南瓜籽,在南瓜表皮滑出6-8等分的刀痕,切口深度大概在1毫米左右即可,千万不要切的太深。 第五步:而后把煮好的糯米连同红枣一并塞入南瓜中,用饭勺抹平表面,具体操作可以参考下面这张图。 第六步:之后用锡箔纸整个的把南瓜包裹2层,放入烤箱,200度烤50分钟就可以出炉品尝了。 吃的时候我们可以按照下面这张图的操作,撕开南瓜皮,直接用勺子舀着吃就可以了。 相对于今天这款美味来说,应该算是主食与菜肴相结合的居家美味。因为糯米热量比较高,所以对于孩子的品尝,家长要适当控制,南瓜可以多吃一点,但糯米一定要定量哦。如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。 那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细的解惑答疑,明天我们不见不散。